皆様、こんにちは!! いかがお過ごしでしょうか。

今回、ただいま発売中!「かごしまほっと便」の中の『のっける桜島大根』と『極甘口醬油専醬』を紹介します!! 

「のっける桜島大根」は、鹿児島県新作観光土産品コンクール加工品部門で優秀賞を受賞した商品で、
鹿児島県の特産品「桜島大根」を刻み、鹿児島ならではの麦みそで味付けした優しい甘さが特徴の商品です。
桜島大根の甘みと大根と麦みその愛称ピッタリ、ごはんのお供にもピッタリですが、
野菜スティックに「のっける桜島大根」をのせると野菜が贅沢なおつまみになりお酒もすすみます!!　

この「のっける桜島大根」ですが、感触が柔らかい「そぼろ」のよう感じなので、焼いたナスの上にのせても絶品!!
作り方は簡単! ナスを縦に半分に切り切り目をつけフライパンでじっくり焼き、軽く『極甘口醬油専醬』で味付けします。そのままでも十分美味しいのですが、更に「のっける桜島大根」をナスの上にのせるだけでおいしい一品に!!

『極甘口醬油専醬』は、さしみなどのつけ、かけ用としてはもちろん、肉じゃが等の煮物、鶏の唐揚げなどの下漬用調味料としてもお使いいただけ重宝しますよ。
 
『かごしまほっと便』は３種類のセットをご用意しています。
ぜひ、お好きなセットでお試しください!!